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Comissão Organizadora 

       Graduada em Engenharia Química pela Universidade Católica de Pernambuco (1994), possui mestrado (1997) em Engenharia Química pela Universidade Federal de Pernambuco e doutorado (2001) em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (nível 7) na área de Processos Bioquímicos. Atualmente é Professora Associada I da Universidade Federal de Pernambuco. Coordena duas disciplinas obrigatórias no curso de graduação em Ciências Biológicas da UFPE: Química Experimental e Biotecnologia. Foi coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial da UFPE (PPGBI), no período de 12/2009 a 04/2014. Atua nas linhas de pesquisa: Valorização de Biomassas; Produção de Compostos Bioativos; Processos de Biodegradação e Biorremediação. Atualmente, é membro permanente da Rede Nordeste de Biotecnologia, do PPGBI e da Pós-Graduação em Nutrição. Tem participado como coordenadora e pesquisadora de projetos sobre: a produção de etanol de segunda geração, a biodegradação de paclobutrazol, a hidrólise enzimática de biomassa e a produção de bebida probiótica.

Ester Ribeiro Gouveia
Eloyza K. Rozendo dos Santos
Raissa H. Cavalcanti de Andrade
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